Eine der vielen Möglichkeiten in Freiburg zu Essen und zu Trinken, © Foto: Daniel Jäger, Mai 2004
Essen & Trinken
Hier wollen wir einige Tipps geben für alle möglichen Formen der Ernährung, wie die einfach lebensnotwendigen täglichen Mahlzeiten oder bewusstes, gesundes Essen, oder Möglichkeiten, nett essen zu gehen.
Stichwortverzeichnis
Badische Küche
Für Nicht-Badener sind die Spezialitäten der hiesigen Küche vielleicht eine Entdeckung wert. Die badische Küche bevorzugt Gerichte mit Bratkartoffeln, Brägele genannt. Dazu werden Leberle und Sulz (Kutteln) gereicht. Feldsalat, Spargel, Schwarzwurzeln, Wurstsalat, Schäufele und Schwarzwälder Schinkenspeck sind weitere Spezialitäten. Der badische Obstanbau bringt Trauben, Äpfel, Kirschen, Zwetschgen bzw. Pflaumen und Mirabellen auf den Tisch, die u.a. in Konditoreien in Form von Kuchen wiederzufinden sind. Zwiebelkuchen und Neuen Süßen gibt es im Herbst.
Restaurants mit badischer Kücher sind z.B.
Restaurants mit badischer Kücher sind z.B.
Freiau
Freiaustr. 3, Tel. 31108
Rauher Mann
Insel 4, Tel. 0761 - 35697
Schützen
Schützenallee 12, Tel. 0761-70599-0
Biergärten
Vor allem im Sommer genießen es Einheimische wie Gäste, Biergärten bis spät in den Abend zu bevölkern. Zahlreiche Gartenwirtschaften laden dazu ein, müssen aber wegen der Sperrstunde spätestens um 23 Uhr schließen, neuerdings freitags und samstags sogar erst um 24 Uhr. Hintergrunginformationen zum Bier genießen mit Köpchen sind in unserem Bierlexikon unter www.prolix-gastrotipps.de/bierlexikon.php zu finden. Beliebte Biergärten sind:
Biergarten am Seepark
schließt auch erst um Mitternacht
Biergarten am Waldsee
Waldseestraße, open end
Biergarten beim Augustiner
im Bankepeter, Schwarzwald-Ecke-Gresserstraße
Biergarten Gasthaus Stahl
Kartäuserstr. 99 (bis 24 Uhr auf)
Feierlings Biergarten
Gerberau beim Augustinerplatz
Ganter Hausbiergarten
an der Dreisam (Leo-Wohleb-Brücke)
Eigenständiger Biergarten mit großem Kinderspielplatz. Hier herrscht das bayerische Biergartenkonzept: Vesper darf gerne mitgebracht werden, Grill kann man mieten (5 Euro) oder mirbringen, Zehnerkarte fürs Bier: 27 Euro
Eigenständiger Biergarten mit großem Kinderspielplatz. Hier herrscht das bayerische Biergartenkonzept: Vesper darf gerne mitgebracht werden, Grill kann man mieten (5 Euro) oder mirbringen, Zehnerkarte fürs Bier: 27 Euro
Kastaniengarten beim Greiffenegg Schlössle
auf dem Schlossberg
schließt erst um Mitternacht
schließt erst um Mitternacht
Kybfelsengarten
Schauinslandstraße (Günterstal)
Brauereien
Nachdem in den letzten Jahrzehnten zwei alte Freiburger Brauereien wie Feierling-Inselbrauerei und Löwenbrauerei aufgegeben haben, teilen sich den heimischen Markt die Privatbrauerei Ganter aus Freiburg mit zwei kleinen Freiburger Hausbrauereien und den anderen Brauhäusern aus dem Umland wie Fürstenberg aus Donaueschingen, Rothaus und Waldhaus aus dem Schwarzwald, Riegeler aus dem Kaiserstuhl, Lasser aus Lörrach und Kronenbräu aus Offenburg. Folgende Brauereien haben auch Kneipenausschank:
Feierling Hausbrauerei
Gerberau 46
www.feierling.de
www.feierling.de
Ganter
Brauerei Schwarzwaldstr. 43
Brauereiausschank Münterplatz 18-20
Brauereiausschank Münterplatz 18-20
Martinsbräu
Kaiser Joseph-Str. 237
Cafés
Nur eine kleine Auswahl netter Cafes, die man zum gemütlichen Frühstück oder zum Nachmittagskaffee aufsuchen kann:
Altstadtcafe
Gerberau 12
Ein Frühstücksparadies
Ein Frühstücksparadies
Cafe au lait
Zasiusstr. 20
helles, schickes Cafe in der Wiehre, sehr beliebt bei Jung und Alt
helles, schickes Cafe in der Wiehre, sehr beliebt bei Jung und Alt
Cafe Burgblick
Talstr. 131, 79194 Wildtal
Tel. 0761-53321
Kuchen aus eigener Herstellung, schöne Gartenterrasse, Sonntags Frühstücksbüffet
Tel. 0761-53321
Kuchen aus eigener Herstellung, schöne Gartenterrasse, Sonntags Frühstücksbüffet
Cafe Capri
am Augustinerplatz
Eiscafe mit Straßenverkauf und gemütliches Cafe im 1. OG mit Ruhe zum Schachspielen und Zeitung lesen
Eiscafe mit Straßenverkauf und gemütliches Cafe im 1. OG mit Ruhe zum Schachspielen und Zeitung lesen
Cafe medico
Rieselfeldallee 16
Tag- und Nacht-Cafe im neuen Stadtteil Rieselfeld, modern und doch gemütlich, große Freiterrasse, große Frühstücksauswahl den ganzen Tag, vier verschiedene Kaffee bzw. Espressosorten
Tag- und Nacht-Cafe im neuen Stadtteil Rieselfeld, modern und doch gemütlich, große Freiterrasse, große Frühstücksauswahl den ganzen Tag, vier verschiedene Kaffee bzw. Espressosorten
Cafe Ruef
Kartäuserstr. 2
Kombination von Konditorei, Kneipe und Weinhandlung
Kombination von Konditorei, Kneipe und Weinhandlung
Café Auszeit - Bäckerei Haas
Belfortstr. , 79098 Freiburg
gute Backwaren, belegte Brötchen, kleiner Mittagstisch, sehr nette Bedienung
gute Backwaren, belegte Brötchen, kleiner Mittagstisch, sehr nette Bedienung
Café Velo
im mobile (Fahrradstation am Hauptbahnhof Freiburg)
Wentzingerstr. 15 an der blauen Wiwili-Brücke
Tel. 0761 -292 73 30
Gesundes ECO-bio-Essen mit schöner Aussicht auf Bahn, Stadt und Schwarzwald. Bestens erreichbar für alle mit Rad und ÖPNV.
Wentzingerstr. 15 an der blauen Wiwili-Brücke
Tel. 0761 -292 73 30
Gesundes ECO-bio-Essen mit schöner Aussicht auf Bahn, Stadt und Schwarzwald. Bestens erreichbar für alle mit Rad und ÖPNV.
Cum Tempore
Rheinstraße 15
Im Institutsviertel, neben dem Kopierladen
Tel. 0761-5 56 56 56
Coffeehouse • Bar • Bistro
Stilvolles Café mit leckeren Kaffeespezialitäten, Cocktails und überbackenen Baguettes.
Gemütlicher Biergarten und sonniger Außenbereich. Musik und Kunst von (Hobby-)Künstlern sind stets willkommen.
Im Institutsviertel, neben dem Kopierladen
Tel. 0761-5 56 56 56
Coffeehouse • Bar • Bistro
Stilvolles Café mit leckeren Kaffeespezialitäten, Cocktails und überbackenen Baguettes.
Gemütlicher Biergarten und sonniger Außenbereich. Musik und Kunst von (Hobby-)Künstlern sind stets willkommen.
josfritzcafe in der Spechtpassage
Wilhelmstrasse 15,
Tel.: 0761-30019
Öffnungszeiten: mo. 10-02, di.mi. 10-24, do. 10-02, fr.sa. 10-03, so. 14-20
Das josfritzcafé gehört zum Urgestein der linksalternativen Szene. Hier wurden Demos ausbaldowert, Hausbesetzer gefeiert, die MitarbeiterInnen der umliegenden Betriebe verköstigt, Telefonketten aktiviert, ein anderes Arbeiten praktiziert. Immer noch gibt es ein etwas anderes Kulturprogramm ( www.josfritzcafe.de ) ein beliebtes Frühstück und einen bemerkenswerten, hellen Innenhof, der eine Oase der Ruhe in der Innenstadt darstellt.
Tel.: 0761-30019
Öffnungszeiten: mo. 10-02, di.mi. 10-24, do. 10-02, fr.sa. 10-03, so. 14-20
Das josfritzcafé gehört zum Urgestein der linksalternativen Szene. Hier wurden Demos ausbaldowert, Hausbesetzer gefeiert, die MitarbeiterInnen der umliegenden Betriebe verköstigt, Telefonketten aktiviert, ein anderes Arbeiten praktiziert. Immer noch gibt es ein etwas anderes Kulturprogramm ( www.josfritzcafe.de ) ein beliebtes Frühstück und einen bemerkenswerten, hellen Innenhof, der eine Oase der Ruhe in der Innenstadt darstellt.
Kolben-Cafe
direkt neben dem Martinstor
hier werden auch südländische Spezialitäten zum Verkauf angeboten
hier werden auch südländische Spezialitäten zum Verkauf angeboten
Schloßcafe
Auf dem Gipfel des Lorettobergs bietet die große Terrasse einen schönen Ausblick auf die Stadt von der Bahnhofszeile bis fast nach Günterstal. Interessante Frühstückskarte.
Strandcafe
Adlerstraße
Unterm Pflaster liegt der Strand - das Motto begleitet dieses Cafe auf dem Gelände der ehemaligen Gießerei im Grün. Linksalternatives Ambiente, Frühstück, Abendveranstaltungen.
Unterm Pflaster liegt der Strand - das Motto begleitet dieses Cafe auf dem Gelände der ehemaligen Gießerei im Grün. Linksalternatives Ambiente, Frühstück, Abendveranstaltungen.
Uni-Cafe UC
Niemensstr. 7
Das UC zieht, obwohl privat betrieben und nicht mit der Universität verbunden, vor allem jüngere Studenten in größeren Scharen an als manche Vorlesung
Das UC zieht, obwohl privat betrieben und nicht mit der Universität verbunden, vor allem jüngere Studenten in größeren Scharen an als manche Vorlesung
Einkauf nach Ladenschluss
Wer nach Ladenschluss oder am Wochenende feststellt, dass etwas dringendes wie Milch, Brot, Wurst etc. vergessen wurde einzukaufen, kann bei etwas höheren Preisen rund um die Uhr in der "Automaten Emma" fast alle wichtigen Lebensmittel holen. Eine Automaten Emma gibt es in der Waldkircher-Ecke-Zähringerstraße. Zu ebenfalls saftigen Preisen kann man an vielen Tankstellen (die meisten befinden sich an den Straßen, die zur Autobahn führen) rund um die Uhr einkaufen. Seit Eröffnung des neuen Hauptbahnhofes kann man dort in einem Supermarkt montags bis sonntags bis 24 Uhr einkaufen, manche Supermärkte haben jetzt werktags auch bis 22 Uhr auf.
Eis-Café
Mit seinem südlichen Flair hat Freiburg natürlich auch einige Eisdielen zu bieten, oft in italienischer Führung mit viel traditionellem Können bei der Eisherstellung. Eis-Cafés sind zu finden unter dem neuen Theatercafé, am Münster- oder Rathausplatz.
Weitere:
Weitere:
Eis-Mariotti
Kronenstraße 9
Eis-Venezia
Schwarzwaldcity
Eiscafé Nart
Zähringerstr. 336
Eiscafé Saviane
Elsäßerstr. 60
Imbissmöglichkeiten
Die traditionellen Imbissbuden, an denen es Frikadellen, Pommes und heiße Würste gibt, sind nur noch am Münsterplatz, aber noch zahlreich in den Gewerbegebieten anzutreffen. In den letzten Jahren sind weitere Schnellküchen eröffnet worden, überwiegend sind es türkische Dönergrills.
Internationale Lebensmittel
Urlaubsnostalgiker oder vom ausländischen Essen verwöhnte Gaumen haben Gelegenheit, auch in Freiburg Lebensmittel zu erwerben, die von Direktimporteuren in ihren hiesigen Geschäften angeboten werden, z.B.
Anadolu (türkisch)
Tennenbacher-Ecke Stefan Meier Str.
Asia-Shop
Habsburgerstr. 127
Casa Portugal
Schwarzwaldstr. 12
Daria (persich u.a.)
Kaiser-Joseph-Str. 268
Donya (Waren aus aller Welt)
Kappler Str. 1, 79117 Freiburg
Tel. 0761-6008936
Tel. 0761-6008936
Exotic Afro-Shop (afrikanisch)
Komturstr. 1-3
79106 Freiburg
79106 Freiburg
Primo Market (italienisch)
Bernhardstr. 6
Kneipen & Restaurants
In Freiburg gibt es derzeit über 800 gastronomische Lizenzbetriebe - wir können hier nur eine sehr kleine Auswahl herauspicken, ohne einen Anspruch auf Vollständigkeit und in der Kenntnis, die Lieblingskneipe des einen oder der anderen hier vergessen zu haben. Gerne sind wir aber bereit, weitere Gastrotipps hier aufzunehmen, wenn sie aus unserer Leserschaft vorgeschlagen werden. Bitte per email und dem Namen und der Anschrift der Wunschkneipe mit Angaben, weshalb sie empfehlenswert ist. Hier unsere kleine Auswahl:
Aguila
Sautierstr. 19, Tel. 0761-22815
Sowohl als Treffpunkt fürs Feierabendbier wie als Speiselokal für schmackhaftes mexikanisches Essen beliebt
Zum Seitenanfang Atlantik
Schwabentorring 7, Tel. 0761-33033
durchgehend warme Küche bis 20min vor Feierabend! (außer bei Konzerten). 2 wechselnde Tagesessen und viele kleine Gerichte, Fußballübertragungen, oft Konzerte von härteren Rockbands (siehe Tagespresse)
Auditorium minimum
Löwenstr. 7, Freiburg, Tel. 0761-24941
Eckkneipe mit Wohlfühl-Ambiente in der Flaniermeiler der Unteren Altstadt mit 90 Außenplätzen in schöner Lage. Unter anderem reichhaltige Auswahl an Tee-Getränken.
Auerhahn
Egonstr. 48, Tel. 0761-272524
Gekocht wird hier ausschließlich sehr gute badische, kaiserstühler oder schwarzwälder Küche. Es gibt immer saisonale Spezialitäten wie z.B. Bärlauch- und Spargelgerichte oder z.B. Feldsalate und auch Muscheln. Alle Spiele des SC Freiburg sowie der Championsleague werden unaufdringlich gegenüber den nicht Fußball interessierten Gästen auf einer Großbildleinwand übertragen. Das Lokal ist weit über die Stadtteilgrenzen bekannt. Vor mehr als 100 Jahren las man über der Eingangstür: "Hier ist Dein Weg zu Ende, du stehst vor den Toren des Auerhahn, so tritt herein und fühl Dich wohl bei Wein, Weib und Gesang".
Augustiner im Bankepeter,
Schwarzwaldstr. 93, Tel. 0761-3838888
Badische und Mediterrane Küche bis 23 Uhr, im Sommer mit Kastanienbiergarten, ab Herbst großer Wintergartenbereich mit Raucherlaubnis, der gesamte Innenbereich ausschließlich für Nichtraucher reserviert
Bergäcker Café
Kunzenweg 3, Freiburg,
Klein aber fein, etwas versteckt hinter dem PH-Gelände hat im Februar das Bergäcker Café eröffnet. Hier bekommt man täglich einen leckeren Kaffee aus fair gehandeltem Anbau und selbstgebackene Lieblingskuchen. Ob es morgens um neun das kleine Frühstück O là là sein soll, oder doch lieber die Weißwürste mit Brezel und süßem Senf, ist Geschmacksache… Ab mittags wird man auch mit deftigen Kleinigkeiten - wie Panini oder einer warmen Suppe - verwöhnt, die man auf der Holzterrasse mitten im Grünen kann. Schöne Einrichtung, kostenloser Internetzugang, Außensitzplätze Öffnungszeiten: täglich von 9.00 bis 18.00 Uhr
Bettelstudent
Moltkestr. 30, Freiburg, Tel. 0761 - 3837444
Studenten-, Musik- und Fußballkneipe zum Schwafeln und Tafeln.
Biokeller Bistro zum alten Laden
Konradstr. 17, Freiburg, Tel. 0761 - 70 63 13 Fax. 0761 - 70 63 14
www.biokeller.de
Zertifiziert für 100% Bio-Zutaten, Mittagstisch 12-14 Uhr
Brasil
Wannerstr. 21, Tel. 0761-289888
www.brasil-freiburg.de
Wunderschönes Café, Restaurant, sehr schöne Bar mit gemütlicher Sofalounge & abgetrennten Raucherbereich, Nichtraucherlounge, Cocktailbar mit über 100 cocktails die frisch zubereitet werden. Frühstück Mo-Fr 9.30 bis 12.00, Sa und So 10.00 bis 17.00 Täglich wechselnder Mittagstisch (Tellergericht ab 3,50 €) Mo-Sa 12 bis 15 Uhr. Warme Küche Mo-Sa 12-15 Uhr und täglich 18-23 Unr.
Brennessel
Eschholzstr. 17, Tel. 0761-281187
www.brennessel-freiburg.de
Studentenkneipe, von vielen als Mensa IV bezeichnet, aber viel, viel besser, abends äußerst gut besucht
Busses Waldschänke
Waldseestr. 77, Tel. 0761-74847
Das Abendrestaurant mit dem besonderen Angebot an Vollwertgerichten und vegetarischer Kost aus kontrolliertem Anbau, sowie feine Gerichte mit Fisch und Fleisch. Großer Garten bis 24 Uhr geöffnet, Küche bis 23.30 Uhr
cafe auszeit
Belfortstr. 25 und Wentzinger Str.4, Tel. 0761-24264
www.auszeit-freiburg.de
Das auszeit punktet mit einer stets gut aufgelegten Crew, neu renovierten Räumen und vor allem dem Angebot: Die Backwaren sind in der eigenen Backstube nach allen Regeln der klassischen Bäckerkunst hergestellt. Kleine preiswerte Gerichte, BZ und taz.
Cafe Capri
am Augustinerplatz,
Eiscafe mit Straßenverkauf, gemütliches Cafe im 1. OG mit Ruhe zum Schachspielen und Lesen. Eis aus eigener Herstellung, internationale Presse, gute Jazz- und klassische Musik.
Cafe Movie
Oberlinden 22, Am Schwabentor, Freiburg, Tel. 0761-382210
Das Cafe Movie ist eine Reggae Bar und dürfte so ziemlich eine der interessantesten Kneipen in ganz Freiburg und Umgebung sein. Eine gute und abwechslungsreiche Musik, gepaart mit einer klasse Atmosphäre sorgt für gute Laune. Die Musik beschränkt sich dabei nicht auf das üblich Radio Gedudel, hier ist echte Weltmusik angesagt: Raeggae, Salsa, Merengue, Afro-Zouk, Orientalische Musik und vieles mehr. Das Gesamtkonzept macht´s: Früher am Abend steht die Sportsbar im Vordergrund. Auf drei Bbildschirmen wird die Bundesliga gezeigt, sowie andere wichtige Sportereignisse. Dann trifft man auchganz andere Leute.
Cafe Ruef
Kartäuserstr. 2, Tel. 0761-383183
Kombination von Cafe, Kneipe und Weinhandlung. Regelmäßig Konzerte im Gewölbekeller.
Casa Española
Adelhauser Str. 9, Tel. 0761-2023040
Das Original seit 1962 mit Tapas und anderen spanischen Spezialitäten. Jeden Mittwoch Paella Mixta. Sonnenterrasse, Weinhandel und Partyservice
Castillo
Nägeleseestraße 20, Freiburg, Tel. 0761-2088566
Sonntags geschlossen
CHEzFINE
Kartäuserstr. 54/56, Freiburg, Tel. Tel. 0761 - 38845988
www.chezfine.de
Neues Speiselokal in den Kellerräumen der ehemaligen Zille-Stube in der Nähe des SWR Freiburg. Di bis Sa gibt es von 12 bis 14 Uhr zum Mittagstisch ein vegetarisches Gericht mit kleinem Salat oder Suppe sowie einem Dessert zum Preis von circa 7 Euro. Abends von 17.30 bis 22 Uhr wird ein 3-Gang-Menue serviert, das vegetarisch circa 20 Euro kostet oder mit Fleisch etwas mehr. Die Speisezutaten ist nur regional und saisonal frisch. Die Atmosphäre ist ruhig und sehr gemütlich, das Lokal schließt gegen 0.30 Uhr nachts.
Ciao Bella Ristorante-Pizzeria
Rieselfeldallee 19, Freiburg, Tel. 0761-488 22 22 Fax. 0761-456 49 27
Große Außenterrasse, Parkmöglichkeiten, Mittagstisch, sehr leckeres Essen (auf der Pizza keine Dosenpilze, sondern frische!!!), sehr familiär, typisch italienische Gastfreundlichkeit.
Coffee Factory
Habsburgerstr. 110, Tel. 0761-36531
Sehr gemütliches Cafe mit Großstadtflair in Freiburg Herdern. Zu den Besonderheiten gehören u.a. das Frühstücksangebot (WE bis 17 h) und der mediterrane Mittagstisch Mo-Fr 11.30 bis 15 h (3,50 - 9 EUR). Der abendliche Barbetrieb wird begleitet durch das gut sortierte Musikprogramm, zusammengestellt von erfahrenen DJs aus der Freiburger Musik- und Partyszene. Geöffnet Mo-Fr ab 8 h, Sa/So & Feiertag ab 9 h
Cohibar
Milchstr. 9, Tel. 0761-7678550
Die Bar mit kubanischem Flaire. Auch unter tags könnt Ihr bei uns essen, trinken und einfach nur Seele baumeln lassen.
Cum Tempore
Rheinstraße 15, Freiburg, Tel. 0761-5 56 56 56
Stilvolles Café mit leckeren Kaffeespezialitäten, Cocktails und überbackenen Baguettes und gemütlicher Biergarten und Musik jenseits der Charts.
Dasha Shere Punjab ("Der König von Punjab")
Stühlingerstr. 13, Freiburg, Tel. 0761 8817742
Indische Spezialitäten aus Punjab in Nordindien. Selbstbedienung am Buffet: Flatrate für 6,90 Euro (ohne Getränke)!
Dimitra
Stühlinger Str. 34, Freiburg, Tel. 0761 - 32372
Griechisches Spezialitätenrestaurant mit Mittagstisch und abens mit typisch griechischen Gerichten wie Lammfleisch, Flilet oder Spieß, überbackene Steaks, Seehecht oder Kalamaries...
E-Werk Restaurant
Ferdinand-Weiß-Str. 6A, Freiburg, Tel. 0761 - 287070
mediterrane Küche, Montags bis Freitags reichhaltiger Mittagstisch, abends viele Mehr-Gänge-Menues, bei warmen Tagen auch Terrassenbewirtung
Egon 54
Egonstr. 54, Tel. 0761-276646
www.egon.54.ms
Traditionsreiche Studentenkneipe im Stühlinger mit wechselnder, phantesievoller Karte, preiswerten, leckeren Schnitzelvariationen und vegetarischen Gerichten. Für in Not geratene Pastaliebhaber hausgemachte Spaghetti Napoli für sage und schreibe 1 €. Pastaliebhaber gibt es bis 20.00 Uhr. Sonntags bietet die Chefköchin aufwendig zubereitete 3-Gänge-Menüs für 10 € an. Neben dem Goutieren ausgewählter Konserven-Musik kann man nach Absprache auch selbst mal Sound auflegen, samstags mit Band auftreten; oder nach eigenen Vorstellungen mietfrei eine Party veranstalten. Dienstags findet das sich großer Beliebtheit erfreuende Pubquiz statt, mit Preisen für die ersten drei Teams. Als Besitzer eines Fudder Kartenspiels könnt Ihr Euch bei Gelegenheit ein Freigetränk abholen. Ein Besuch lohnt sich ...
Eimer - Café - Bar - MusicPub,
Belfortstr. 39, Freiburg, Tel. 0761-2172827
www.eimer-freiburg.de
Im unteren Teil der Belfortstraße, nur wenige Laufmeter hinter dem Bermudadreieck, findet man die perfekte Synthese zwischen Studium und Nachtleben, Freiburgs bestes Rock-Café, den "EIMER". Täglich geöffnet von 17 bis 2 Uhr nachts (Fr & Sa bis 3 Uhr) trifft man sich hier zum Entspannen, auf ein zwei Kaffee(-variationen), eine Runde Tischkicker oder Flipper, Schach Backgammon oder Poker oder so. Hier rockt man ohne Stress, Musikwünsche werden immerhin angenommen. Gemütlicher Szenetreff (wer's noch von den Ältern kennt: im ehemaligen "Cartoon") in angenehmem Ambiente. Mit Innenhof-Biergarten, hausgemachten Steinofenbaguettes sowie freundlicher Bedienung. Sehr angenehme Preise (hier ist ein großes Pils noch groß). Unbedingt Empfehlenswert, auch für kleine Gruppen.
Einstein
Klarastr. 29, Freiburg, Tel. 0761-2146500
www.einsteinfreiburg.de
Tapas-Café-Bar, deutsch-portugiesische Kneipe mit Mittagstisch 12 bis 14 Uhr mit täglich wechselnden Gerichten. Geöffnet täglich 9 bis 24 Uhr, Sa/So bis 1 Uhr. Portugiesische Tapas, Bier und Kaffee. Hausgemachte Kuchen und Torten sowie Pralinen und Schokolade.
El Bolero
Kaiser Joseph Str. 264, Tel. 0761-35305
bei jungen Leuten sehr beliebte Kneipe, in der oft lateinamerikanische Musiker auftreten
El Gallo
Auf der Zinnen 12, Freiburg,
mexikanisches Restaurant
Enchilada Freiburg
Auf der Zinnen 1, Tel. 0761-208 84 21
www.enchilada.de
Mexikansiche Küche
Feierling
Gerberau 46, Tel. 0761-243480
Bei allen Altersklassen beliebte Hausbrauerei auf drei Etagen, im Sommer mit großem Biergarten, auch zu empfehlen, wenn man mal alleine ausgehen will
Franziskanerkeller - cafe-bar-lounge,
Franziskanerstr. 11, Tel. 0761-22996
gemütliche bar-lounge mit bequemen Sitzecken. Leichte Küche.
FREI BURG Bar & Restaurant,
Kaiser Joseph Str. 278, Freiburg, Tel. 0761-70 48 618
www.freiburg-bar.net
Worin die FREIBURG BAR definitiv heraussticht, ist ihre Inneneinrichtung. Der vordere Bereich, im Stil einer Brasserie, mit den selbstgebauten Kronleuchtern, das Haupt-Restaurant. Daran anschließend ein großer Raum mit original 70er Jahre Möbel, derart abgefahren, hier finden die regelmäßigen Veranstaltungen wie Karaoke, Quiz und Tanzparties mit 80er Jahre Musik statt. Auch in diesem Bereich kann man die fantastische Frischeküche mit dem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis gerne kosten. Eine Treppe höher dann wohl Freiburgs schönste Raucher-Lounge mit großen Sofas, Kamin und viel Platz. Immer Dienstags ist Studententag mit wirklich gastfreundlichen Preisen. Sehr empfehlenswert.
Freiau
Freiaustr. 3, Freiburg, Tel. 0761-31108
Badische Küche, reichhaltige Speisekarte, täglich wechselnder Mittagstisch, kleines Biergärtchen, 5 Gehminuten zur Uni
Friedrichs schwafeln & tafeln
Sautierstr. 31, Freiburg,
durchgehend warme Küche 11.30 bis 22 Uhr, tälich wechselndes Tagesesssen, Dienstag Leberletag
Furioso im Funkeneck
Ferdinand-Weiß-/Ecke Eschholzstr., Tel. Tel. 0761 - 3884328
Studenten aufgepasst !! Pasta All you Can Eat (auch vegetarisch) EUR 3,50, Schnitzel mit Pommes EUR 4,90. Wechselnde Getränke Specials. Kicker, Fußball auf Großbild, Brettspiele, Biergarten. Geöffnet ab 16 Uhr, Küche ab 18 Uhr
Geier
Belfortstr. 38, Freiburg, Tel. 0761-33650
www.dergeier.de
ältestes Scenelokal in Freiburg
Goldene Krone
Kronenstraße 6,, Freiburg, Tel. 0761-72112
preisgünstiges scharfes arabisches Essen, auch vegetarisch, mit Biergarten
Goldener Anker
Uhlandstr. 13, Ecke Talstrasse, Tel. 0761-8885153
Stadtteilkneipe in der Wiehre mit Biergarten unter Kastanien, SKY-Abo auf großer Leinwand und Raucherbereich. Bundesligatage haben Eventcharakter hier. Die Schnitzel sind sehr gut und preiswert. Samstags „Gambas all you can eat“ für 12,90 EUR
Großer Meyerhof
Grünwälderstr. 1, Freiburg, Tel. 0761-3837397
www.grosser-meyerhof.de
Badische Gerichte wie z.B. Leberle, Sulz oder Ochsenfleisch, Nudel-, Kartoffel- oder Linsensuppen. Außerdem gibt es täglich wechselnde Tagesgerichte... Samstag und Montagabend finden in der Regel Kabarett ? oder Jazzveranstaltungen statt.
Grünhof
Belfortstr. 52, Freiburg,
Moderne trifft Tradition, rustikales trifft Kitsch. Im Grünhof gibt es gut badisches bis mediterranes Essen. Im "Roten Salon" kann man auf gemütlichen Kanapees verweilen und dabei rauchen. Außerdem ist ein sonniger Biergarten vorhanden.
Harem
Gerberau 7c, Freiburg, Tel. 0761 - 22533
Einziges türkisches Spezialitäten-Restaurant mit historischer Stadtmauer Freiburgs. Durchgehend warme Küche bis 23.30 Uhr. Tagesessen täglich von 11.30 bis 16 Uhr nur EUR 5,70
Hongkong
Auf den Zinnen 10, Tel. 0761-23458
Chinarestaurant mit der "ortsüblichen" Einrichtung. Reichhaltige Speisekarte.
I Trulli
Robert Koch Str. 26, Freiburg, Tel. 0761-273185
Italienische Leckereien
Isle of Innisfree
Im Atrium, Tel. 0761-22984
Irisches Lokal und internationaler Treffpunkt im Stadtzentrum für alle Altersgruppen. Gemütlich-verrückte Atmosphäre, immer ein besonderes Erlebnis
Jaipur
Gerberau 5, Dietlerpassage, Tel. 0761-272082
Indische Spezialitäten
josfritzcafe in der Spechtpassage,
Wilhelmstrasse 15, Tel. 0761-30019
www.josfritzcafe.de
Das josfritzcafé gehört zum Urgestein der linksalternativen Szene. Immer noch gibt es ein etwas anderes Kulturprogramm (siehe Website) ein beliebtes Frühstück und einen bemerkenswerten, hellen Innenhof, der eine Oase der Ruhe in der Innenstadt darstellt.
Juris Cocktail & Wine Bar
Schwabentorplatz 7, Freiburg, Tel. 0761 - 450 4182
Eine reine, pure Cocktailbar, wie man sie sich wünscht. Die Cocktails sind frisch zubereitet, großzügig bemessen, und aus den besten Zutaten gemixt. Dazu immer die passende Musik und ein gutgelaunter Gastgeber, dem es wichtig ist, dass alle sich uneingeschränkt wohlfühlen. Hier trifft sich einfach alles. Früh am Abend ist es schön ruhig, ideal fürs After-work-chillen. Im Spätabendtrubel lernt man schnell neue Leute kennen. Alkoholfreie Cocktails sind selbstverständlich. Smokers welcome. Ideal auch für Privatparties.
Kandelhof
Kandelstr. 27, Tel. 0761-2925577
Die Kneipe zum Kino - das Kino zur Kneipe. Für vor oder nach dem Film oder einfach so. Tapas und zahlreiche andere spanische Spezialitäten.
Karma
Bertoldstr. 51,
Ein "all-in-one"-Konzept. Man kann im doppelstöckigen Restaurant gehobene Küche genießen, in Bar & Biergarten locker einen Cocktail schlürfen, sich Sonnen und ein paar Kleinigkeiten essen, um später am Abend in den Club und in die Lounge zu schlendern, die mit Dance-House-Dj's für Stimmung sorgt. Außerdem ständig wechselndes Kulturprogramm vom Stand-up-Comedy über Multimedialiveshows bis hin zu Topacts aus der aktuellen Musikscene.
Kartoffelhaus
Basler Str. 10, Tel. 0761-72001
Köstliche, Handgemachte Gerichte aus der Kartoffel mit allem, was dazu passt: Fleisch, Fisch, gemüse, Käse. Auch außergewöhnliche Angebote, wie z.B. Wildkräuterrösti im Sommer oder blaue! Vitelottekartoffeln im Winter. Großes Angebot für Vegetarier, spezielle Speisekarte mit Gluten- und/oder laktosefreien Gerichten. Es geht recht lebhaft zu - Einrichtung stylisch - gemütlich - täglich durchgehend warme Küche bis 24.00 Uhr.
KGB Sowjet Vodka & Ice Bar,
Kaiser Joseph Str. 264, Freiburg, Tel. 0761-3196565
www.kgb-freiburg.com
300 verschiedene Vodka-Sorten.150 Cocktails. Georgischer Wein. Krim Sekt. Armenische Brandys. jeden Fr BalkanBeats, jeden Sa Russendisco.
Klub Kamikaze
Oberlinden 8, Freiburg,
info@klubkamikaze.de
So ziemlich alles wird geboten: oldschool Hip Hop, Reggae, Indie, elektro, Balkan Beats, Funk...und und und
Korfou
Baslerstr.4, Tel. 0761-702646
Griechisches Lokal - deftig, reichlich, preiswert, auch mit Hinterhofgarten
La Gaffe
Lehener Str. 49, Freiburg, Tel. 0761-2085414
Vermutlich die kleinste Kneipe im Stühlinger. Offen ab 17 Uhr mit 1 Tagesgericht und Kleinigkeiten. Do ab 21 Uhr Quizabend. Frühstück ab 10 bis 14 Uhr, Montag Ruhetag
La Gavina
Tennenbacherstr. 41, Freiburg, Tel. Tel. 0761 - 2856378
www.lagavina.de
Die kleine Gaststätte nahe Tennenbacherplatz und Friedhof führen der Inhaber Raul Galvis und sein Team. Sie servieren mediterrane Küche von Montag bis Freitag 12.00 bis 14.30 Uhr mit Mittagstisch und alle Tage 18 bis 23 Uhr Abendkarte, kein Ruhetag. Sonntags gibt es ein Degustationsmenü für EUR 12,80 mit Suppe, Salat, Paella mixta, Pollo al ajiello und Dessert.
La Playa Tapas Bar
Schwarzwaldstr. 195, Freiburg, Tel. Tel. 0761 / 6966070
www.laplaya.de
La Playa Tapas Bar steht für Tapas mit höchsten Ansprüchen und spanisches Lebensgefühl. Im stilvollen Ambiente des Ladenlokals werden sowohl klassische Tapas als auch kulinarische Gerichte serviert.
LAGO
Mitten im Seepark, Tel. 0761-806955
www.lago.de
Bei allen Altersklassen sehr beliebtes Lokal mitten im Seepark. Die regionale und mediterrane Küche bietet viele verschiedene frische Gerichte zu fairen Preisen und der Ausblick auf Freiburg und den Schwarzwald ist einfach toll.
Las Pampas
Basler Land Straße 79, Freiburg, Tel. 0761-70 43 87 71
Argentinisches Steakhaus, täglich von 18 bis 23 Uhr warme Küche. Separates Raucherzimmer.
Les Gareçons
im Hauptbahnhof, Freiburg, Tel. 0761-2927220
äußerst ungewöhnliche Bahnhofskneipe, vor allem abends empfehlenswert. Nicht schwul, aber für Schwule interessant. Auf Sonderveranstaltungen achten
Légère
Niemensstraße 8, Freiburg, Tel. 0761-32800
tolle Atmosphäre, hier trifft sich alles, vom Schüler über Studenten bis zum Banker, sehr preiswertes Frühstücksangebot bis 12 Uhr oder Nachmittags-Angebote Mo bis Fr 12 bis 18 Uhr - auch für den kleinen Geldbeutel. Sehr schmackhafte Küche, Saucen und Flammenkuchen hausgemacht, Beläge frei wählbar...
Lindenmatte
Lindenmattenstr. 20, Tel. 0761-67181
Beliebte Studentenkneipe in Littenweiler, in der die Bratkartoffeln mit Knoblauchsauce stadtbekannt sind. Preiswert seit vielen Jahren, auch Mittagsangebote beachten.
Litfass
Moltkestr. 17 (zwischen Jazzhaus und Theater), Tel. 0761-25148
Viel Atmosphäre mit Bluesrock auf kleinem Raum. Studenten- und Künstlerkneipe. Es werden äußerst preiswerte Spaghettigerichte und Salatteller angeboten. Bei schönem Wetter auch im idyllischen Hinterhofbiergarten.
Löwen
Herrenstr. 47, Tel. 0761-33161
gediegen, aber Küche bis 3 Uhr nachts. Legendär: die gegrillte Schweinshaxe
Martin's Bräu
Fressgässle, Tel. 0761-3870018
www.mbfr.de
schon wegen der Optik lohnt sich ein Besuch in der Ersten Freiburger Gasthausbrauerei.Hausgebrautes Bier, selbstgemachte Wurst, frisch gegrillte Schweinshaxenund auf Vorbestellung auch ein ganzes Spanferkel, Den Köchen kann man bei der Arbeit zusehen.
Maxim
Bismarckallee 2, Freiburg, Tel. Tel. 0761 - 2085763
www.cafe-maxim.de
Ganztagescafé von 7 Uhr bis tief in die Nacht mit großer Freiluftterrasse. Donnerstag Studententag mit Sonderpreisen für Bier & Spirituosen. Après-Kino-Aktion So bis Do mit tagesaktueller Kinokarte gibt es nach dem Kinobesuch einen Rabatt von 20 % auf ein Getränk nach Wahl.
Mehlwaage
Metzgerau 4, Freiburg, Tel. 0761-2967148
Cafe-Bistro im denkmalgeschützten ehemaligen Stechhäusle, ganz in der Nähe von der Mensa I und den Unigebäuden
mensadrei
Niemensstr. 7, Freiburg, Tel. 0761-2109200
Für Freunde des gepflegten Bratwurstgenusses: coole, ruhige Einrichtung, regionale Produkte, interessante Beilagen wie z.B. frische Chilis, spezielle Soßen etc.Von EUR 1,20 (Folienkartoffel) bis EUR 15 (Wurstinferno - 1 x quer durch den Grill), kleine aber feine Getränkeauswahl. Mo-Dr 11-1 Uhr, Fr-Sa 11 bis 3 Uhr, So zu
Mondo - Café Restaurant,
Johann-von-Weerth-Straße 9, Tel. 0761-40 80 55
www.mondo-freiburg.de
Essen und Trinken in Wohlfühlatmosphäre, täglich wechselnder Mittagstisch
My Way
Oberlinden 4, Freiburg, Tel. 0761-2117653
Musikbar mit Punk, Heavy Metal, Hardcore
O'Kellys
Milchstr. 1, Tel. 0761-2855774
Traditionelles irisches Pub, Fish'n'Chips, homemade Irish Stew. Irisches Frühstück.
Ochsenbrugg
Wenzingerstrasse 32, Freiburg, Tel. 0761- 28 06 10
Italienische Ristorante und Pizzeria direkt hinterm Hauptbahnhof
Omas Küche
Hildastr. 66, Freiburg, Tel. 0761-78686
Badische Speisen und vieles mehr auch zum Mitnehmen.
Oscar`s
Humboldstr. 4, Freiburg, Tel. 0761-36178
www.oscars-freiburg.de
Ein liebevoll eingerichtetes Café im französischen Bistro-Stil. Wunderschöne, große Süd-Terrasse mit Biergarten und durchgehend warmer und friteusenfreier Frische-Küche.
Osteria Oporto
Grünwälderstr. 2, Tel. 0761-3870017
italienische und portugiesische Weine, Sweets & Tapas
Othello
Bertoldstr. 44,
sehr beliebte Kellerbar, supergünstige Cocktails, große Sonnenterrasse
Panjab
Turnsee/Ecke Talstr.,
Indisches Restaurant Huhn-, Lamm-, Merresfrüchtegerichte + Vegetarisches. Günstiges Mittagsbuffert mit all-you-can-eat-Angebot
Paradies
Mathildenstr. 26, Tel. 0761-273700
preiswerte Mittagsmenus, täglich wechselnde Speisekarte
Pasha
Kaiser Joseph Str. 273, Freiburg, Tel. Tel. 0761 - 24982
In den Räumen der ehemaligen Laubfrosch gibt es jetzt neben Pizza und Flammenkuchen vom Holzofen und weitere Gerichte vom Holzgrill vorwiegend mediterrane und türkische Speisen mit einer umfangreichen Auswahl. In der oberen Etage ist eine Cocktaillounge mit Bar und Sofas, in der man gut chillen kann.
Rebstock-Stube
Schönbergstrasse 75, Ebringen, Tel. Tel. 07664 / 6123 88
rebstock-ebringen.de
Frisch, hausgemacht, heimatverbunden - mit diesen drei Worten lässt sich die Küche sehr gut beschreiben. Selbstgemachte Spätzle, Maultaschen, Flammkuchen, Nudeln, Rohkostsalate und Biobrote. Außer Essen und Trinken auch Veranstaltungen wie Konzerte, Lesungen etc. Es gibt zwei Poolbilliard und man kann draußen sitzen, auch bei Regen oder Wind.
Reisgarten
Kartäuserstr. 3, Freiburg, Tel. 0761 - 2088819
Vietnamesiche, thailändische und chinesische Küche, vernünftiges Preis-Leistungs-Verhältnis, leckere Gerichte, Mittagstisch 11.30 bis 15 Uhr
Restauration Herr Müller
Baslerstr. 40, Freiburg, Tel. 0761-5901603
hier wird nach Rezepten aus Großmutterzeiten gekocht
Rose
Stefan-Meier-Str.-Ecke-Hermann-Herder-Straße, Tel. 0761-2852618
Laotische Gerichte ab vier Euro (für Studis ab drei Euro). Die Küche aus Laos ist der Thailändischen ähnlich, es wird aber mit mehr Kräutern und Gewürzen gekocht.
Rossili
Schwimmbad-/Ecke Lorettostr., Tel. 0761-7 47 20
www.rossili.de
Coffeshop-Bar-Restaurant. Kleinigkeiten, Pasta, Kuchen, wechselnde Tagesangebote
Sam Kullman's Diner
Engesserstr. 11, Tel. 0761-5034969
www.kullmans.de
Amerikanisch genießen: Riesenburger, Steaks & Spar Rips, Sandwiches, knackige Salate, Original American Breakfast... Täglich wechselnde Angebote, Ermäßigung für Studenten!
Schachtel
Adelhauserstr. 7, Tel. 0761-2921843
Studentenkneipe ohne Heckmeck und Schnickschnack. Niedrige Preise. Musik 80er bis aktuell.
Scherazade
Eisenbahnstr. 58a, direkt in der Postpassage zwischen Cinemaxx und Hauptpost., Freiburg, Tel. 0761 - 2178515
Arabisch-marokkanische Gerichte.
Schlappen
Löwenstr. 2, Tel. 0761-33494
Die Studentenkneipe mit großem Straßencafe und Innenhof, in dem ihr nachts die Sterne sehen könnt. Mo bis Mi bis 1 Uhr, Do bis 2 Uhr, Fr und Sa bis 3 Uhr geöffnet.
Schützen
Schützenallee 12, Freiburg, Tel. 0761-70599-0
Das Hotel Gasthaus Schützen, vor hunderten von Jahren erbaut, bietet das Ambiente eines Großen Hauses mit historischem Flair. Ob zum Feiern, Tagen oder einfach nur zum Ausspannen und Erholen, hier kann man das Leben in Räumen genießen, die viel zu erzählen wissen.
Schwabentörle
Oberlinden 23, Freiburg, Tel. Tel. 0761 - 680 05 6
www.schwabentoerle.de
Eine echte Quartierskneipe im alten Sinne mit einer langen Theke für nachbarschaftliche Begegnungen, angeregte Debatten, stillen Genuss oder die Zeitungslektüre. Dazu überwiegend badische, aber leichte Küche aus regionalen Produkten zu fairen und erschwinglichen Preisen. Und im Obergeschoß gibt es einen weiteren Raum für Feiern und Versammlungen. Hier trifft sich einfach alles, außer der Partymeute.
Shalimar
Johanna-Kohlundstr. 24, FR-Rieselfeld, Tel. 0761-45367690
Indisches Spezialitäten-Restaurant
Shaolin
Fischerau 28, Freiburg, Tel. 0761 - 1375633
Chinesische Küche.
Shooter Stars
Niemensstr. 13, Freiburg,
www.shooterstars.de
Mit der grössten Auswahl an zum Teil animierten Shots präsentiert sich das Shooter Stars in der Niemensstrasse, zentral gelegen direkt neben dem KG II. Verschiedene Mottoabende mit studentenfreundlichen Preisen bestimmen das Programm. Täglich geöffnet ab 18 Uhr, zu den Highlights der Bundesliga und des SC Freiburgs entsprechend früher. Aktuelle Infos auf der Webseite.
St. Barbara
Sonnenbergstr. 40, Tel. 0761 - 696 70 20
Ruhige Waldgaststätte, geöffent ab Mitte April bis Mitte Oktober.
St. Ottilien
Kartäuserstr. 135, Tel. 0761-63230
Mitten im Wald gelegen, empfehlenswert nach einer Waldwanderung
St. Valentin
Valentinstr. 100, Tel. 0761-7077748
www.sanktvalentin.eu
Traditionsreiches, mitten in der Natur gelegenes Lokal.
SUSHI BAR
Am Augustinerplatz (Atrium Passage UG), Freiburg, Tel. 0761 - 137 55 55
Japanisches Restaurant
Süden
Alfred-Döblin-Platz 1, Freiburg, Tel. 0761-45687161
Café und Restaurant und mehr ...
SWAMP
Talstr.90 (gegenüber GANTER), Tel. 0761-796849
www.swamp-freiburg.de
Seit 1993 die Musikkneipe in Freiburg. Sonntags SWAMP-Stomp mit Torpedo Tom, ansonsten SC und Musik, von Elvis bis zu den Arctic Monkees.
Thai-Chi
Eisenbahnstr. 58, Freiburg, Tel. 0761 - 285 48 88
gute Küche, sehr preiswert, wenn scharf auf der Karte steht, ist es wirklich scharf
The Great Räng Teng Teng
Grünwälderstr. 6, Freiburg,
www.raengtengteng.com
Erst vor zwei Jahren zum Freiburger Kneipen Line Up dazu gestoßen, schließt "The Great Räng Teng Teng" stilistisch die Lücke zwischen ordentlich lautem Geballer und Rama Lama Ding Dong. Musikalisch - mit Kneipen DJ's und Livebands - geht's um Rock'n'Roll. Der soll ja wieder hip sein, zumindest reden alle davon. Und dazu dieses Gejammer, das Kuhhirten nach getaner Arbeit nachts am Lagerfeuer singen, also Country. Aber auch Indiepunks und Soulies kommen nicht zu kurz. Die Musik ist meistens zu laut, die Luft verraucht, kurz gesagt: hier gibt's Trash für den gehobenen Anspruch.
The Picc 106
Guntramstr. 22, Freiburg, Tel. 0761-273269
Mo-Fr 17 bis 22 Uhr: Studentenschnitzel mit Pommes oder Spätzle mit Salat. Internationales Flair.
Time-out
Talstraße 9 / Ecke Turnseestraße, Freiburg, Tel. 0761-704 87 00
www.timeout-freiburg.de
Coffeeshop & Bar, helle Räume mit Außenterrasse mit Tagesangeboten
Tram
Kirch- / Ecke Lorettostr., Freiburg, Tel. 0761-2856121
original ungarische Spezialitäten, täglich wechselnder Mittagstisch.
Viva
Barbarastr. 18, Tel. 0761-273387
Großräumiges und gemütliches Cafe und Restaurant nahe der Uniklinik. Afghanische, badische und italienische Spezialitäten, eine einmalige Kombination! Großer Biergarten, durchgehend warme Küche 11.30 bis 23 Uhr, auch gut geeignet für Partys und Feiern. Studentische Stammtische sind möglich.
Waldsee
Waldseestr. 84, Tel. 0761-73688
Malerische Lage direkt am Waldsee gelegen mit großem Biergarten(badische Küche) und einer rustikal-gemutlich eingerichteten Gaststätte. Die Lokalitat verwandelt sich nachts in einen Musikclub, wobei der Biergarten geöffnet bleibt. Legender sind die Veranstaltungsreihen tageins (Montagsclub mit wechselnden DJ´s, Cocktails bei freiem Eintritt) und verschiedene Veranstaltungen wie Root Down mit Rainer Trüby, Schwules Dance, Bionic Beat Club oder Move to Groove. Dienstags gibts Jazz ohne Stress (Eintritt frei).
Walfisch
Schützenallee 1, Tel. 0761-73336
www.walfisch-freiburg.de
subcultur kneipe mit konzerten + partys mit djs, alle fussballspiele auf grossleinwand; billig lecker schnitzel essen und andere angebote. Seperates Raucherzimmer
Warsteiner Galerie
Milchstr. 7, Tel. 0761-25611
Tapas, spanische Küche
Weber's Weinstube
Hildastr. 35, Tel. 0761-700743
Besonders beliebt bei Nachtmenschen, da eine der wenigen Freiburger Lokalitäten, die täglich bis in die tiefe Nacht geöffnet hat
White Rabbit
Leopoldring 1,
Kneipe, Bar, Club mit live-Musik
Wiehre Bahnhof
Gerwigplatz 20, Tel. 0761-7 55 58
www.wiehre-bahnhof.de
gemütliches Restaurant mit täglich wechselndem Mittagstisch
Wok ´n GO
Glümerstraße 2, Freiburg,
www.wokandgo.de
Der Name ist Programm: Essen aus dem Wok zum Mitnehmen. Auf der Basis von Nudeln oder Reis (auch Vollkorn) mit Gemüse stellt man sich auf einem Bestellzettel die weiteren Zutaten zusammen, wählt noch eine der 7 Soßen aus, und der Koch bereitet dann alles frisch zu. Das ist zu haben ab 4,20 €. Dazu Getränke und eine kleine Auswahl an Cocktails zu mittleren Preisen. Angenehme Einrichtung, gute Musik, Internet, Außensitzplätze. Öffnungszeiten: täglich von 11:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Zamboni
Ensisheimer Str. 1, Tel. 0761-8866036
Frische badische Küche, schöne Außenterrasse, Premiere Sportfernsehen, abends verschiedene Angebote.
Zum alter Simon
Konviktsstrasse 43, Freiburg, Tel. 0761-33343
altersimon@t-online.de
Studentenkneipe, die Samstags öfters sogar bis 5 Uhr geöffnet ist!
Zum Stahl
Kartäuserstr. 99, Tel. 0761-33402
Großer Biergarten unter alten Kastanien und Linden. Gepflegt klassisches Ambiente. Badische Küche mit französischen Akzenten
Mensa & Cafeteria
Alle drei Mensen wurden in den letzten Jahren von Grund auf saniert und modernisiert: Jetzt bieten großzügige Selbstbedienungsbereiche mit Salat- und Gemüsebuffets, Pasta-Linien und Wok-Stationen mehr Auswahlmöglichkeiten. Ein größeres Getränkeangebot erfüllt (endlich) die Wünsche vieler Studierender. Und damit die Wahl nicht zur Qual für diejenigen wird, die sich nicht entscheiden können, ergänzen vorab zusammen gestellte Tagesgerichte zwischen 1,50 und 2,65 €. Raum für kulturelle Veranstaltungen bieten die Mensen Rempartstraße und Institutsviertel mit der MensaBar und dem MensaFoyer. Programm und Info unter www.campuslive-freiburg.de
Mittlerweile gibt es eine Chipkarte für eine schnellere und flexiblere Essensversorgung. Die Zahlung erfolgt bargeldlos. Sie ist in allen Mensen, Cafeterien, Service Points und sonstigen Einrichtungen des Studentenwerks erhältlich.
Das Studentenwerk legt einen gedruckten Mensaplan zum Mitnehmen aus, der auch im Internet zu finden ist.
Alle Mensen und Cafeterien auf einen Blick:
www.studentenwerk.uni-freiburg.de/index.php?id=mensen-und-cafes
Cafe Europa (im KG II)
Mo-Do 8-19.30 Uhr
Fr 8-19.00 Uhr
Fr 8-19.00 Uhr
Cafe Senkrecht
(Uni Innenhof):
Mo-Fr 9.30-16.30 Uhr
Mo-Fr 9.30-16.30 Uhr
Cafeteria am Flugplatz
Mo-Do 9-15 Uhr
Fr 9-14.30 Uhr
Fr 9-14.30 Uhr
Cafeteria Musikhochschule
Mo-Fr 9-18 Uhr
Institutscafe (Stefan-Meier-Str. 28)
Mo-Fr 9.00-16.30 Uhr
Mensa Institutsviertel
Stefan-Meier-Str. 28
Mittagessen:
Mo-Fr. 11.30-14.00 Uhr
Mittagessen:
Mo-Fr. 11.30-14.00 Uhr
Mensa Littenweiler
Kunzenweg 29
Mittagessen:
Mo-Fr.- 11.30-14.00 Uhr
Pasta- und Salatbuffet bis 14.45 Uhr
Mensa Rempartstraße
Rempartstr. 18
Mittagessen:
Mo-Fr. 11.30-14.00 Uhr,
Sa. 11.30-13.30 Uhr
Abendessen: Mo-Fr
17.30-19.30 Uhr
Mittagessen:
Mo-Fr. 11.30-14.00 Uhr,
Sa. 11.30-13.30 Uhr
Abendessen: Mo-Fr
17.30-19.30 Uhr
MusiKantine
Mensa der Musikhochschule
Schwarzwaldstr. 141
Mittagessen (2,80 €)
Mo-Fr 11.30-13.30 Uhr
Schwarzwaldstr. 141
Mittagessen (2,80 €)
Mo-Fr 11.30-13.30 Uhr
UB1-Café
Mo-Fr 9-19.30 Uhr
Sa,So,Feiertage 12-17 Uhr
24 Stunden Automatenservice
Sa,So,Feiertage 12-17 Uhr
24 Stunden Automatenservice
Naturkost
Bewußte, gesunde Ernährung gewinnt immer an Bedeutung. Produkte, die weitgehend nach bio-dynamischen oder ökologischen Richtlinien angebaut werden, sind nachweislich weniger schadstoffbelastet, vitaminreicher und bioverwertbarer, als Lebensmittel, die in Massenproduktion, hergestellt werden künstlich gedüngt sind und durch chemische Spritzmittel belastet sind. Solche Lebensmittel findet man natürlich in erster Linie in Naturkostläden, die durch bestimmte Schutzsiegel den biologisch - dynamischen Anbau garantieren können.
Alnatura Super Natur Markt
Kaiser-Joseph-Straße 261
79098 Freiburg
79098 Freiburg
Alnatura Super Natur Markt
Merzhauser Straße 179 (Sonnenschiff)
79100 Freiburg
79100 Freiburg
AVENA, Schneider G.
Opfingen, Burgweg 1
Die Flocke Naturkost GmbH
Heinrich Heine Str. 18 A
Dittman, K.
Hauptstr. 20 (Umkirch)
Kleine - König/Christ GdRmbH
Hauptstr. 82 (Herdern)
Kornkammer
Andreas Hofer Str. 65 A
Kölble, P.
Hexentalstr. 7 (Merzhausen)
Madal Bal
Nuámannstr. 14
Naturkost Hoch
Kirchstr. 2 (Gundelfingen)
Naturkost und Öko-Weinladen
Pauer
Moosmatten 5 (Kappel)
Schneider, L. u. R.
Dachswanger Mühle (Umkirch)
Schuchardt
Elbenweg 4
Seehusen
Max-Josef-Metzger 6
Senfkorn
Erlenweg 16 (Wolfenweiler)
Solaris M. Gutsch
Wentzingerstr. 48
Tina's Naturkost
Reutbachgasse 24
VERDE Naturkost
Nägeleseestr. 3
Vita-Naturmarkt
Robert-Bunsen-Str. 6
Ökologische Tierhaltung
Es gibt immer mehr Bauern, die konsequent auf umweltschonende und artgerechte Verfahren bei der Tierhaltung achten. Die meisten Öko-Betriebe sind im Bioland-Verband Mitglied, der aus Umwelt-, Verbraucher- und Tier-schutzgründen eine grundsätzliche Hinwendung zur ökologischen Tierhaltung und zum ökologischen Landbau fordert. In Bioland-Betrieben ist nicht nur die Verfütterung von Tierkörpermehlen schon immer verboten, auch der Zukauf von Tieren wird streng kontrolliert. Das Futter wird ohne den Einsatz von Pestiziden und synthetischen Düngemitteln angebaut, die Haltung der Tiere ist artgerecht und der Medikamen-teneinsatz stark reglementiert.
Partywagen der VAG
Die Freiburger Straßenbahn hat eine alte Bahn als Partywagen ausgebaut, den man für erschwingliche Gebühren mieten kann, um mit Freunden ein Fest zu feiern und dabei auf dem Stadtbahnnetz spazieren zu fahren. Wer also eine schwierige Prüfung bestanden hat oder seine Eltern zur Silbernen Hochzeit überraschen will, der kann sich bei der VAG über Einzelheiten informieren. Tel. 0761-4511-217/218.
Reformhäuser in Freiburg
Neben Naturkostkäden bieten Reforhäuser ebenfalls eine natürliche Ernährung mit erweitertem und auch speziellem Angebot. Außer naturbelassenen Lebensmitteln findet man hier auch Nahrungsergänzungen auf natürlicher Basis, Kosmetika, die z.B. mit hautverträglichen Pflanzeninhaltsstoffen hergestellt werden und zum großen Teil ohne Tierversuche auskommen und viele andere Produkte, die spezielle Ernährungswünsche abdecken. Es rentiert sich, sich über das reichhaltige Angebot bei einem persönlichen Besuch zu informieren.
Büstrich, W.
Lindenmattenstr. 32
Haude, K.-D.
Habsburgerstr. 52
Reform- und Diäthaus VITALIS
Hildastr. 7
Reformhaus Bacher GmbH & Co.KG
Schiffstr. 5
Reformhaus Pohl
Schusterstr. 38
Zeisberger, P.
Alte Bundesstr. 27 (Gundelfingen)
Spargelzeit
Eine besondere Spezialität des Kai-serstühler Anbaus ist der Spargel. Er ist ein König der Gemüseküche, sehr kalorienarm und zart im Geschmack. Spargel isst man mit Kratzete (Pfannkuchen in Teile zerkratzt) und mit Schinken, Schnitzel oder Steak. Dazu ein Weißwein von hier. Gegen Ende der Spargelzeit gibt es in Freiburg-Opfingen ein Spar-gelfest, bei dem die Bauern und Winzer Spargelgerichte mit einem Vier-tele sehr preiswert anbieten.
Straußwirtschaften
Winzern ist es erlaubt, für vier Monate pro Jahr selbsterzeugten Wein auszuschenken. Zudem dürfen kleine Gerichte angeboten werden. Die Preise pro Viertele sind recht günstig und die Straußwirtschaften wohl auch deshalb besonders beliebt. An Tankstellen liegt immer wieder ein kostenloser Straußenkalender aus; in den Straußen selbst kann man einen Straußenführer für 1,70 EUR kaufen, der einen guten Jahresüberblick bietet. Am Straßenrand signalisiert ein Besen: Strauße geöffnet. Straußwirtschaften, die länger als vier Monate geöffnet haben, brauchen eine andere Lizenz und sind dann Winzerschänken. Hier eine kleine Auswahl:
Alte Küferei
Pfaffenweiler 08.09. - 07.11.2010
Tel. 07664-7130, Mo-So 17-24 h
Tel. 07664-7130, Mo-So 17-24 h
Kapellenblick
FR-Munzingen 02.09. bis 01.11.2010
Grosse Roos 10, Tel. 07664-2341
Mi-Sa ab 17 h, So ab 14 h, Mo+Di Ruhetag
Grosse Roos 10, Tel. 07664-2341
Mi-Sa ab 17 h, So ab 14 h, Mo+Di Ruhetag
Löwenstrauße
Bötzingen 17.09. bis 01.11.2010
Hauptstr. 82, Tel. 07663-4417
Mi-Fr ab 17 h, Sa, So ab 16 h
www.weingut-schaffner.de
Hauptstr. 82, Tel. 07663-4417
Mi-Fr ab 17 h, Sa, So ab 16 h
www.weingut-schaffner.de
Sonnenbrunnen
FR-Opfingen: 16.09. bis 01.11.2010
Unterdorf 30, Tel. 07664-59273
Mi-Fr ab 18.00 Uhr, Sa ab 17.00 Uhr, So u. Feiertags ab 16.00 Uhr
Donnerstags Studententag
Ökologisch schlemmen und genießen, mit der VAG direkt erreichbar
Unterdorf 30, Tel. 07664-59273
Mi-Fr ab 18.00 Uhr, Sa ab 17.00 Uhr, So u. Feiertags ab 16.00 Uhr
Donnerstags Studententag
Ökologisch schlemmen und genießen, mit der VAG direkt erreichbar
Uf'm Buck
Bahlingen 10.09. bis 07.11.2010
Kapellenstr. 50, Tel. 07663-1812
Di-Sa ab 17, So ab 12 Uhr
Kapellenstr. 50, Tel. 07663-1812
Di-Sa ab 17, So ab 12 Uhr
Studentenbars
In vier Studentenwohnheimen gibt es zum Ausspannen am Abend oder zum Kennenlernen von Kommillitonen spezielle Stu-dentenbars, in denen zu zivilen Preisen Getränke aller Art genossen werden können:
Bar im Collegium sapientiae
Lorettostr. 24
Mu-Dom-Bar
im Studentenwohnheim Engelbergerstr. 41 (hinter dem ersten Haus rechts den beleuchteten Weg durch den Park). Die MudomBar hat während der Vorlesungszeit Di-Fr, in den Semesterferien Di. und Do. immer jeweils von 21.00 bis 1.00 Uhr geöffnet. Zutritt nur mit Studentenausweis.
Rio Bar
im Gemeinschaftshaus der
Studentensiedlung, Sundgauallee
Studentensiedlung, Sundgauallee
Wein
Freiburg liegt bekanntlich in einem sehr guten Weinanbaugebiet. Die große Vielfalt der verschiedenen Weinsorten kann man auf den Weinfesten in Freiburg und der Umgebung ausprobieren. Bei den Winzergenossenschaften in den umliegenden Dörfern kann man sich auch über Weine informieren und größere Mengen günstig einkaufen. Die meisten Weine werden in der Zentralkellerei in Breisach abgefüllt, doch es gibt auch Winzer, die eigene Kellereien unterhalten. Bei ihnen findet man auch Wein, deren Reben ökologisch angebaut sind (Verzicht auf chemische Spritzmittel). Wem trockene Weine besonders schmecken, der sollte einen Ausflug ins nahegelegene Elsass machen und dort die französischen Weine probieren.
Wochenmarkt
Mo-Sa 7.30-13.00 Uhr auf dem Freiburger Münsterplatz. Hier werden hauptsächlich frische Landwirtschaftsprodukte wie Obst, Gemüse, Eier, Speck usw. aus der Umgebung angeboten. Es gibt aber auch Stände mit Naturkostwaren, Keramik, verschiedenen Spezialitäten u.a. und natürlich diverse Im-bissstände. In verschiedenen Stadtteilen Freiburgs gibt es samstags und teilweise auch mittwochs Marktstände mit frischem Obst und Gemüse.